包記鍋盔——，歷經(jīng)三代演義變更發(fā)展。包記鍋盔歷史文化悠久，做工考究，風(fēng)格，以香、酥、脆、細(xì)嫩化渣而揚名。 蜀漢時期，西蜀丞相諸葛孔明屯兵南充，待北伐，為不誤戰(zhàn)，蜀軍行軍途中腹中饑餓，遂架其盔，將面和勻置之于盔，盔下燒柴，少頃，盔內(nèi)烙已為餅，稱之“鍋盔”矣。其后，包公后人包元恒隨軍入川，習(xí)軍中烙盔手藝。久之，見鍋盔形圓面厚，雖解饑耐餓，而口感欠缺，酥脆不及，苦思良久，改央薄旁厚，遂覺香味撲鼻，酥脆可口，自此包氏鍋盔誕矣。 包氏鍋盔發(fā)展至今，其后人緊跟時代脈搏，在滿足市場需求同時，口味也在不斷提升以迎合消費者的需求，鍋盔內(nèi)夾有涼粉，豬耳，雞絲等等各種香辣味美的川味和徽派特色配菜，更是風(fēng)味特，讓人垂涎欲滴。 包宴餐飲目前以包記鍋盔作為核心產(chǎn)品，將川味和徽派口味進(jìn)行了結(jié)合，從此讓包氏鍋盔有了年輕的節(jié)奏，讓消費有了文化的底蘊，讓消費者有了時尚的脈動。 品牌優(yōu)勢： 1、文化名吃——歷史的味道從此延伸 包記秘制鍋盔以文化為背景，將文化與美食進(jìn)行結(jié)合，在消費美食的過程中體味歷史的味道，從而彰顯美食的特色。 2、連鎖經(jīng)營——讓贏利從此變得簡單 連鎖經(jīng)營被譽為商業(yè)形態(tài)的第三次革命，其的創(chuàng)業(yè)成功率為世人所知和效仿，品牌形象、經(jīng)營方式、服務(wù)模式、管理手段的統(tǒng)一，從而提升品牌競爭力和度，讓贏利從此變得簡單。 3、秘制技藝——秘制配方美味的保障 歷經(jīng)多代技藝演變，中西方餐飲文化的結(jié)合，以川味為主導(dǎo)，將徽派餐飲理念進(jìn)行灌入，打破傳統(tǒng)，讓美食注入健康、營養(yǎng)和時尚的烙印。 4、品牌打造——系統(tǒng) VI彰顯特色 包記秘制鍋盔品牌形象由國內(nèi)設(shè)計團(tuán)隊設(shè)計并全程跟進(jìn)，凸顯文化背景，提煉美食之精髓，以新穎時尚的品牌形象彰顯美食的特色。 經(jīng)營優(yōu)勢： 1、選址靈活，輕松開店 包記鍋盔品牌文化底蘊深厚，消費人群廣泛，貼近百姓的飲食風(fēng)格和所需。生活社區(qū)、超市店中店、學(xué)校附近、商業(yè)街道等人口流動量和固定人群比較密集地方均可開店經(jīng)營，因此規(guī)避了高額的店面租金，讓創(chuàng)業(yè)之路變得平坦和可行。 2、整店輸出，無憂創(chuàng)業(yè) 想客戶所未想，從技術(shù)培訓(xùn)、營銷推廣模式培訓(xùn)，店面商圈評估、店面整體設(shè)計，技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)升級，加工設(shè)備免費提供、秘制料包長期提供和帶店經(jīng)營，的服務(wù)體系，無不讓您輕松做老板，無憂創(chuàng)業(yè)。 3、品牌宣傳，整體策劃 4、售后服務(wù)，持續(xù)發(fā)展