濟(jì)南冠一餐飲管理有限公司是一家大型綜合性餐飲機(jī)構(gòu)，總資產(chǎn)3000萬(wàn)元，下設(shè)連鎖經(jīng)營(yíng)總部及運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)中心及直營(yíng)店面拓展中心、冠一中央配送中心四大核心機(jī)構(gòu)，總計(jì)辦公場(chǎng)所5000多平米，員工二百多人，涉及餐飲開(kāi)發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲直營(yíng)、餐飲連鎖四大核心領(lǐng)域，致力于飲食文化傳播，整合中國(guó)傳統(tǒng)飲食技術(shù)，引進(jìn)西方特色經(jīng)典美食，結(jié)合國(guó)際的經(jīng)營(yíng)管理模式，打造以品牌為中心，以技術(shù)為龍頭，以管理為基礎(chǔ)的餐飲連鎖體系，為投資者提供的投資解決方案。 冠一人以弘揚(yáng)“祖國(guó)飲食文化”為己任，不斷圍繞“特色、養(yǎng)生、品質(zhì)”進(jìn)行科技研發(fā)，目前總部旗下?lián)碛卸囗?xiàng)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的特色餐飲項(xiàng)目和上百種特色