國威酒業(yè)集團的酒廠創(chuàng)建于1818年，是一家有近200年歷史的白酒生產(chǎn)品牌企業(yè)。企業(yè)占地面積200余畝，庫存原釀酒陳放總量超萬噸，陳放酒齡跨度。目前擁有三項自主知識產(chǎn)權的專利：植物埋藏陳釀法、酒槽窖酒法、白酒桑拿老熟法。公司生產(chǎn)的醬香型白酒香港、日本、新加波、美國及歐洲等國家和地區(qū)。曾為貴州茅臺技術開發(fā)有限公司、陜西西鳳酒廠等提供原酒，深受消費者喜愛。 國威酒業(yè)集團董事長梁明鋒先生，生于中國酒都仁懷，畢業(yè)于天津科技大學發(fā)酵工程。曾就職于貴州茅臺酒廠技術處，是茅臺酒廠歷史上第三個發(fā)酵工程學士生（繼茅臺酒集團季克良董事長夫婦之后）。現(xiàn)為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)國威酒業(yè)集團有限責任公司董事長、總工程師、貴州省政協(xié)委員、中國民主促進會貴州省委員、國家品酒師、貴州省白酒評審委員。系植物埋藏、酒槽窖酒、桑拿老熟三大專利發(fā)明人。先后獲日內瓦國際專利技術博覽會金獎、振興科技進步獎、世界華人科學技術發(fā)明獎、第二屆香港專利技術博覽會金獎等。因為對中國釀酒業(yè)的貢獻，梁明鋒先生被接收為日內瓦全球發(fā)明家工會會員、英國使用技術開發(fā)研究研究員，并出席人民大會堂的中國科技界有影響力的“首屆中國科學家論壇”盛會。