南京南農(nóng)食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“南農(nóng)食品”）由南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京益生園投資管理有限公司投資組建的集食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體的科技型食品企業(yè)。 “南農(nóng)食品”致力于積力于安全、健康、美味、方便的食品開(kāi)發(fā)，使傳統(tǒng)食品在現(xiàn)代科技的基礎(chǔ)上創(chuàng)新升華。依托南京農(nóng)業(yè)大學(xué)雄厚的食品科技研發(fā)的實(shí)力，并通過(guò)與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院的教授鼎力合作，積極進(jìn)取，不斷創(chuàng)新，先后推出了以方便健康為基礎(chǔ)的“南農(nóng)雜糧”食品系列，以“南農(nóng)燒雞”“南農(nóng)醬鴨”為特色的醬鹵食品系列和綠色的凈菜系列。目前成功上市的13大系列100多個(gè)的南農(nóng)食品，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。2010年公司投資2000萬(wàn)元建立南京南農(nóng)食品有限公司句容加工中心，該基地占地面積25畝，生產(chǎn)廠房12000平方米，擁有處于國(guó)內(nèi)水平、完善配套的加工生產(chǎn)設(shè)備，目前已通過(guò)江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審查，獲得醬鹵肉制品、腌臘肉制品、糧食加工、大米分裝、方便食品、蔬菜制品等QS證書(shū)。 南農(nóng)食品在未來(lái)的發(fā)展中將始終如一的堅(jiān)持“以誠(chéng)為本、以客為尊”的服務(wù)理念，圍繞“以誠(chéng)信鑄造食品安全，用科技實(shí)現(xiàn)生活健康”的企業(yè)生命，以“心懷民生，做健康食品；秉承傳統(tǒng)，樹(shù)品牌”的戰(zhàn)略愿景，將積力于以南農(nóng)雜糧為主系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化，把在南京有著悠久歷史的南農(nóng)食品推向全國(guó)，同時(shí)，“南農(nóng)食品”也將不斷推出新的健康產(chǎn)品服務(wù)于社會(huì)?！澳限r(nóng)食品”多年來(lái)一直與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院教授緊密合作，與黎軍勝副教授合作《雜糧膳食纖維改進(jìn)技術(shù)與推廣應(yīng)用》，與郁志芳教授合作《鮮切蔬菜保鮮技術(shù)及推廣應(yīng)用》等，目前與彭增起教授合作《蘇雞加工新技術(shù)》，已經(jīng)過(guò)小試、中試，開(kāi)始進(jìn)行批量化生產(chǎn)，該雞選用瑯琊山草雞為原料，采用“非油炸、非鹵煮、非燒烤、非煙熏”的新型加工工藝，在肉制品色、香、味的同時(shí)，有效的降低肉制品中有害物苯并芘和雜環(huán)胺的含量。將科研成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化使得傳統(tǒng)食品美味又安全。