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2017年豬肉價(jià)格如何

2024-07-31 23:53:30
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畜牧廠家2024-07-31 23:53:30

2017年豬肉價(jià)格在中國(guó)整體呈現(xiàn)波動(dòng)上漲的趨勢(shì)。這一年豬肉價(jià)格主要受到供需關(guān)系和生豬養(yǎng)殖成本等因素的影響。

首先,供需關(guān)系是影響豬肉價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。中國(guó)是全球最大的豬肉消費(fèi)國(guó),而2017年正值中國(guó)人口數(shù)量龐大且穩(wěn)定增長(zhǎng)的時(shí)期,人民對(duì)豬肉的需求持續(xù)增加,導(dǎo)致豬肉供應(yīng)短缺。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù),2017年豬肉生產(chǎn)量比前一年下降2.1%,這也是自2002年以來(lái)的首次下降。而供應(yīng)減少導(dǎo)致需求上升的情況下,豬肉價(jià)格便會(huì)上漲。

其次,生豬養(yǎng)殖成本也是決定豬肉價(jià)格的重要因素。2017年,一方面,養(yǎng)殖成本上升。飼料、獸藥和運(yùn)輸成本等因素的上漲都增加了養(yǎng)殖者的生產(chǎn)成本,進(jìn)而也會(huì)對(duì)豬肉價(jià)格產(chǎn)生一定的推動(dòng)作用。另一方面,加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的要求使得規(guī)模較小、無(wú)法達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖戶面臨著淘汰壓力,這也導(dǎo)致了養(yǎng)殖數(shù)量的減少,進(jìn)一步加劇了供需矛盾。

除此之外,2017年豬瘟疫情的爆發(fā)也對(duì)豬肉價(jià)格帶來(lái)了一定的影響。2017年初,中國(guó)各地陸續(xù)出現(xiàn)豬瘟疫情,導(dǎo)致大量豬只死亡,削減了供應(yīng)量。而疫情的擴(kuò)散也對(duì)生豬養(yǎng)殖業(yè)造成了一定的沖擊,養(yǎng)殖戶的經(jīng)營(yíng)成本上升,這也進(jìn)一步推動(dòng)了豬肉價(jià)格的增長(zhǎng)。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù),2017年中國(guó)豬肉價(jià)格以及相關(guān)指數(shù)在整體上顯示出上漲的走勢(shì)。特別是在豬瘟疫情爆發(fā)以及供需關(guān)系不平衡的情況下,豬肉價(jià)格在上半年呈現(xiàn)明顯的上漲趨勢(shì)。由于價(jià)格上漲導(dǎo)致部分消費(fèi)者轉(zhuǎn)向其他替代品或者減少豬肉的消費(fèi),后半年價(jià)格有所回落,但總體仍舊較高。

總而言之,2017年中國(guó)豬肉價(jià)格在供需關(guān)系不平衡、生豬養(yǎng)殖成本上升以及豬瘟疫情爆發(fā)等多方面因素的影響下,呈現(xiàn)出整體上漲的趨勢(shì)。這給消費(fèi)者帶來(lái)了一定的經(jīng)濟(jì)壓力,同時(shí)也對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了一些挑戰(zhàn)和機(jī)遇。

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