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果蔬真空預(yù)冷機(jī)使用技巧
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剛采收的蔬菜鮮花等加工好后馬上進(jìn)入真空預(yù)冷機(jī)可以30分鐘內(nèi)降溫到保鮮溫度，而且可以修復(fù)機(jī)械傷口，可以除去田間熱量，除去表面水氣，讓蔬菜進(jìn)入休眠狀態(tài)，延長蔬菜的保鮮期提高菜的品質(zhì)。
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